明星廓(http://www.65803.net)全站已换成自适配模板,大家在电脑和手机都可以顺畅浏览本站内容。

做蛋糕没有玉米油用什么代替

百科知识大全 aty25 10次浏览 0个评论

  做蛋糕如果没有玉米油可以用色拉油代替,原因是玉米油与色拉油都没有特殊香味,也没有特别亮的颜色,两者都不会破坏食物本身的味道,而且做出来的蛋糕会有淡淡的香味。

  

  玉米油是在玉米精炼油的基础上经过脱磷、脱酸、脱胶、脱色、脱臭和脱蜡精制而成的,具有澄清透明、清香扑鼻、油烟点高等特点;而色拉油也具有澄清透明、无气味、味道香甜、口感好等特点。做蛋糕没有玉米油用什么代替因此,做蛋糕时如果没有玉米油,是可以用色拉油代替的,除此外,如果没有玉米油,还可以用橄榄油、大豆油来代替。

  做蛋糕时没有玉米油但不能用来代替的油是花生油和菜籽油。

  1、花生油

  因为花生油的密度比较大,不容易和其他材料一起搅拌均匀,而且容易沉淀。做蛋糕没有玉米油用什么代替

  2、菜籽油

  因为菜籽油有明显的气味,如果使用菜籽油会破坏蛋糕本身的味道。


明星廓 , 版权所有丨如未注明 , 均为原创丨本网站采用BY-NC-SA协议进行授权 , 转载请注明做蛋糕没有玉米油用什么代替
喜欢 (0)or分享 (0)
发表我的评论
取消评论

表情 贴图 加粗 删除线 居中 斜体 签到

Hi,您需要填写昵称和邮箱!

  • 昵称 (必填)
  • 邮箱 (必填)
  • 网址